أشهى المشروبات من جميع أنحاء العالم والتي نحبها وننصحك بتجربتها. خذ ملاحظة!
نحن نحب تذوق و "جمع" المشروبات - إنها لذيذة ومثيرة. في العديد من البلدان التي قمنا بزيارتها ، لدينا مشروب مفضل يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالبلد ومن أجله نرغب بشدة في بعض الأحيان في العودة! نحن نطبخ بعضها في المنزل أو أثناء السفر ، إن أمكن. هل لديك مشروباتك المفضلة في الخارج؟
شاي مغربي
يعرف الطوارق عملهم: شاي النعناع الساخن السكرية ، الغريب بما فيه الكفاية ، هو أفضل طريقة لإرواء عطشك. يتم تخمير الشاي الأسود مع عدد قليل من أغصان النعناع والسكر في إبريق شاي أو كوب. والنتيجة هي مشروب منعش وعطري بشكل لا يصدق. نصنع هذا الشاي بمجرد أن نحصل على بعض النعناع.
السانجريا في إسبانيا
في إسبانيا ، جرب السانجريا المبردة بالفواكه الطازجة لتختتم يومًا حارًا. تينتو دي فيرانو ، "نبيذ الصيف" - نسخة أخف من السانجريا. يوجد الكثير من الثلج ، لذا فإن المشروب ليس غنيًا ومبتهجًا مثل السانجريا. في الشتاء ، تُشرب السانجريا ، مثل النبيذ ، ساخنة.
نبيذ البرتقال في الأندلس
فينو دي نارانجا ، أو نبيذ البرتقال ، أسرتنا من أول رشفة بمذاقها الحلو الغني وقوامها اللزج. هذا شيري ، ويمكنك أن تجده في Anlalusia ، على وجه الخصوص في قرطبة.
لكمة الكرز في براغ
لقد جربناها في سوق الكريسماس في براغ. حلو وحار قليلاً ، مع نكهة الكرز البارزة. يباع ساخنًا ويبقيك دافئًا في الطقس البارد. خذي رشفتين - سيظهر أحمر الخدود والمزاج الجيد على الفور!
قهوة فيتنامية
المشروب لا يُنسى - فقط من أجله تريد العودة إلى فيتنام. هذه القهوة تريد أن تغني قصيدة - إنها لذيذة جدًا. يمكن أن يكون مع الحليب المكثف وبدونه. عادة ما تكون القهوة البيضاء حلوة للغاية ، ولكن بفضل الحليب المكثف تحصل على قوام كثيف. تحذير: بسبب حبوب الروبوستا ، يمكن أن يعاني الأشخاص الذين لم يعتادوا على القهوة القوية من آثار جانبية. لا ننصح بشرب أكثر من مرتين في اليوم.
قهوة البيض في هانوي
يبدو ، هل من الممكن حقًا جعل القهوة الفيتنامية أكثر لذة؟ اتضح أنه يمكنك. تم اختراع قهوة البيض ذات الملمس الرقيق للغاية في شمال فيتنام. وجدناه في هانوي ، في مقهى جيانغ غير الواضح ، والمدخل الذي يشبه الفتحة. يسخنون في كوب صغير يوضع في وعاء من الماء الساخن. طعم قهوة البيض مثل طعم التيراميسو.
"كومانداريا" في قبرص
حلاوة حارة في كل رشفة. نبيذ سميك ولزج يمكن شدّه لساعات. اخترع فرسان العصور الوسطى "كومانداريا" في قبرص - نوصيك بتجربتها.
حليب اللوز في هونج كونج وماليزيا
الصينيون لديهم مشروب رائع مصنوع من حليب اللوز. لذيذة ومغذية بشكل لا يصدق ، يمكن أن ترضي الجوع المعتدل. يحتوي الحليب على قوام كريمي مع نكهة المرزبانية المميزة. يمكن أن تكون ساخنة وباردة. مذاق حار أفضل و يسخن جيدا. البرد ، بسبب كمية الثلج الكبيرة ، اتضح أنه مخفف جدًا ويفقد قوامه الكريمي.
عصير رمان في اسطنبول
اسطنبول مليئة بأكشاك الرمان الملونة. عصير الرمان الطازج مصنوع منها - مذاقه سوف يدهشك. هذا ليس العصير الذي يباع في زجاجات ورباعية - ولا حتى مشابه له عن بعد.
عصير برتقال في المغرب
ما الذي يلفت النظر في عصير البرتقال ، كما تقول؟ لكن إذا لم تكن قد جربت العصير الطازج في المغرب ، فاعتبر أنك لم تتذوق عصير برتقال حقيقي من قبل. ثمار الحمضيات هناك شديدة العصير وحلوة لدرجة أن الطعم محفور في الذاكرة لفترة طويلة.
شاي كالميك
لقد جربنا شاي غير عادي في كالميكيا وألتاي. إنها محددة ولن يحبها الجميع: يتم تخمير الشاي الأسود القوي ، ثم يضاف إليه الحليب والزبدة والملح. مرضي جدا ، ويكمل جيدا أطباق اللحوم الثقيلة.
عصير الليمون الكريمي والشوكولاتة في تبليسي
بشكل غير متوقع بالنسبة لنا ، لم يكن الاكتشاف في جورجيا نبيذًا ، بل عصير ليمون! مذاقات غير عادية ، كما لو كانت من طفولة بعيدة - كريمة وشوكولاتة (تشبه آيس كريم الشوكولاتة القديم في أكواب الوافل). جيد سواء في مقهى "Lagidze Waters" أو في الزجاجات البلاستيكية في السوبر ماركت. لا تتردد في المحاولة وتأخذ المنزل!
اكتشاف آخر في تبليسي هو قهوة جبن المؤلف في مقهى المريخ "أوتسخو" (Lado Asatiani ، 34). المكان صغير ولكنه شعبي. وجدت بالصدفة عندما كان يتجول في سولولاكي. المضيفة تحافظ على سرية الوصفة. الطعم واضح جبني.
